Bolo do Homem Aranha

Bolo Homem Aranha ,massa de chocolate com recheio de guanache.

Flores de Pasta Americana.

Me encantei por esse vasinhos feito de pasta americana , já estou planejando o Aniversário da minha filha numero 3 e o tema será flores achei essa idéia linda!!!
E o melhor fácil de fazer , hoje fui até a loja onde compro ingredientes para meus bolos e dei uma olhadinha nos  cortadores de flores  ( média de 10,00 reais  ), faz cada flor uma mais bonita que a outra , pode ser usado para pasta americana e Biscuit . 



http://indulgy.com/post/UaoDMh9eT1/adorable-flower-cake-balls

Mousse de Morango

Este final de semana resolvi fazer uma sobremesa mais fresquinha então fiz um mousse de Morango com um produto já antigo da Mavalério ( pó para sobremesa sabor morango)  .
É só bater na batedeira cerca de 8 minutos:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa do pó de morango.

E o meu toque pessoal uma xícara de chantilly batido

Para a calda eu usei :

• 1 xícara  de água
• 2 colheres de pó para creme de confeiteiro
• 2 colheres de pó para sobremesa sabor morango
• Açúcar a gosto

Leve ao fogo até engrossar , deixe esfriar e coloque sobre o mousse , sirva gelado.

Novidade em Cremes culinário

A Vigor está lançando novos cremes culinários com sabor carne, queijo e manteiga ideal para preparo de strogonoff de carne ,molho de madeira cremoso,molho de mostarda,molho de funghi, molho de ervas ,sopas e cremes, souflês, recheios de tortas quiches e crepes.